福島県は会津の伝統野菜会津小菊かぼちゃ、初めて使う野菜なのでどう手を加えたらよいか思案中です。
とりあえず天ぷらで食べてみようかと思います。
安斎果樹園さんからセミドライフルーツにした柿を頂いたので自家製のチーズケーキと合わせてみました。
飯坂温泉の果物は一年を通して美味しいですね😃
桜の花開化とともに飯坂温泉花ももの里の花もも も見ごろを迎えております
まだ5分咲きですが桜も咲き始めました。
筍、うるい、かぶれ菜、カタクリの花です
カタクリの花はお浸しと酢の物で思案中